Viser innlegg med etiketten oksekraft. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten oksekraft. Vis alle innlegg
lørdag 18. juli 2015

OM Å KOKE KRAFT- generelle tips

›
Kraft er grunnlaget for enkel og velsmakende mat med store helsemessige fordeler. Med god, hjemmelaget kraft for hånden, trenger du i...
1 kommentar:
tirsdag 23. juni 2015

DRIKKEBULJONG SOM PROTEINTILSKUDD

›
DRIKKEBULJONG MED URTER OG EGG Tar du proteintilskudd? Da skal du lese denne artikkelen. Kraft har en veldig god proteinsammensetning, l...
søndag 7. juni 2015

RAMEN - japansk kraftsuppe med masse umami.

›
denne versjonen har biff, nudler, noriflak, egg og tomat En umamiblogg uten oppskrift på ramen, er ufullstendig, og jeg har forberedt ...
torsdag 21. mai 2015

KLASSISK RØDVINSAUS - MED HINT AV SJOKOLADE

›
 Rødvinssaus laget fra bunnen er stappfull av synergisk umami, og tro meg, sjokolade passer utrolig godt til denne sausen. Smaken avhen...
torsdag 2. april 2015

HJEMMELAGET LØKSUPPE

›
løksuppe med krutonger Enkelte retter er nesten  umulig å tilberede uten "gammeldags" kraft fordi buljongterninger ikke kan er...
fredag 6. mars 2015

DRIKKEBULJONG SOM MEDISIN

›
Idag vil jeg slå et slag for suppe som medisin ved forkjølelse og influensa, ved omgangssyke og fordøyelsesplager. Jeg har laget to oppskrif...
1 kommentar:
lørdag 24. januar 2015

TOMATISERT OKSEHALESUPPE

›
tomatisert oksehalesuppe med makaroni Kraft på oksehaler er kjempegod basis for suppe. Suppen du får oppskrift på her, er basert på kraf...
lørdag 17. januar 2015

OKSEKRAFT- LYS ELLER MØRK KJØTTKRAFT

›
Hva skal du gjøre i helgen?  Jeg skal gå lange turer og koke oksekraft. oksehaler til kraft Kraft er et fundament i tradisjonell euro...
torsdag 15. januar 2015

RAVIOLI FYLT MED OKSEHALERAGU, SERVERT I EN KLAR BULJONGSUPPE

›
Dette er en veldig god hovedrett som tilfredsstiller alle krav til synergisk umami og jeg skal forte meg å lage den om igjen. Hvis denne...
tirsdag 9. desember 2014

DERFOR ER DRIKKEBULJONG BLITT NY TREND I NEW YORK

›
Nå har New York fått sin første buljongkiosk. Den anerkjente kokken Marco Canora har åpnet Brodo, (kraft på italiensk) og tilbudet er...
onsdag 3. desember 2014

PHỞ - et kulinarisk mageplask

›
Inspirert av matspalten i A-magasinet, gikk jeg i helgen i gang med å lage    PHỞ, en  vitenamesisk suppeklassiker. Jeg gledet meg virkelig ...